Modes d'emploi et questions fréquentes NESPRESSO ATELIER XN890

NESPRESSO ATELIER XN890 Personnalisez-le
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Réf. : XN890810

Documentation

FAQ

L'eau du robinet (eau potable domestique) convient parfaitement tant qu'elle ne contient pas d'odeurs susceptibles d'altérer le goût de la boisson. L'eau en bouteille convient également.
Ne pas utiliser d'eau réfrigérée ou chaude car cela pourrait avoir une incidence sur la température de la boisson.
Utilisez toujours de l'eau fraîche et remplacez l'eau si l'appareil n'a pas été utilisé pendant plus de 2 jours.
Pour les boissons froides, utilisez de l'eau à température ambiante, jamais de l'eau réfrigérée, et placez deux ou plusieurs glaçons (20 g par glaçon) dans la tasse.
Notez que la dureté de l'eau est la première cause de calcification de la machine. Il est donc recommandé de détartrer la machine fréquemment (tous les 3 mois ou moins selon la dureté de l'eau).
Oui. L'Atelier est équipé de 3 niveaux de bacs d'égouttage (2 niveaux + sans bac d'égouttage) afin de s'adapter à vos tasses / mugs. Pour faciliter la préparation de vos recettes de lait, nous vous recommandons d'utiliser le View Mug, fourni avec la machine Atelier. Le manuel de l'utilisateur contient des conseils sur la façon de choisir votre propre tasse, la quantité de lait à verser, etc. lors de la préparation des recettes de lait.
Maintenez la touche de café sélectionnée pendant la préparation du café. Une fois que vous avez obtenu la quantité souhaitée, vous relâchez la touche. Une nouvelle quantité de café est programmée.
Pour les recettes de lait, vous ne pouvez pas reprogrammer la quantité de café. Mais après la préparation, vous pouvez appuyer sur la touche "Espresso" pour compléter.

NB : nous vous recommandons de conserver les réglages d'usine pour les boissons Espresso et Lungo afin d'obtenir les meilleurs résultats dans la tasse pour chacune de nos variétés de café.

Vous pouvez également regarder le tutoriel suivant :
Utilisez du lait UHT ou pasteurisé, écrémé ou demi-écrémé.
Utilisez le View Mug fourni avec la machine et respectez bien la quantité de lait conseillée sur la fiche de recette.

Vous pouvez également regarder le tutoriel suivant :
Utilisez du lait UHT ou pasteurisé, écrémé ou demi-écrémé.
Vous pouvez utiliser une boisson à base de soja, d'amandes ou d'avoine pour la préparation de votre lait.

Non, la technologie Steam&Froth permet seulement de chauffer et de texturer le lait en même temps. Elle peut donc faire de la mousse chaude ou de la mousse froide.
Oui, grâce à sa technologie innovante de moussage en gobelet, vous pouvez utiliser des boissons à base de soja, d'avoine ou d'amandes au lieu du lait pour vos boissons à base de lait. Le résultat dans la tasse dépendra de la composition de la boisson alternative choisie.

Nous recommandons la composition suivante pour obtenir une bonne mousse :
• Protéines : > 0,5 g / 100 ml
• Glucides : < 5,5 g / 100 ml

1) Allumez la machine en appuyant sur l'une des touches café (Ristretto, Espresso, Lungo).

2) Appuyez simultanément sur les touches Hot Foam + Cappuccino pendant 3 secondes pour entrer dans le Menu Réglage de l'arrêt automatique: les voyants d'alerte « Descaling » et « Clean » sont allumés, les touches Hot Foam, Latte Macchiato et Cappuccino clignotent.

3) Appuyez sur une des touches Hot Foam, Latte Macchiato et Cappuccino pour sélectionner le temps d'arrêt automatique souhaité. Vous disposez de 15 secondes pour programmer la valeur souhaitée en appuyant la touche correspondante.
• Hot Foam : 3 min
• Latte macchiato : 9 min. Réglage d'usine
• Cappuccino : 3 heures

4) La touche programmée clignote 3 fois pour confirmer la nouvelle valeur choisie.

5) La sortie du mode Menu Réglage de l'arrêt automatique se fait automatiquement.
NOTE : le mode Menu Réglage de l'arrêt automatique se désactive après 15 secondes sans action.
1) Allumez la machine en appuyant sur l'une des touches café (Ristretto, Espresso, Lungo).
2) Appuyez simultanément sur les touches Lungo et Mocha pendant 3 secondes pour activer le réglage des paramètres usines. Les touches Lungo et Mocha clignotent 3 fois.
3) Les réglages d'usine sont rétablis. La machine quitte automatiquement le mode réglage des paramètres usines.

Vous pouvez également regarder le tutoriel suivant :
Utilisez le batônnet de test de dureté de l'eau que vous trouverez dans le manuel de l'utilisateur. Consultez le manuel de l'utilisateur pour connaître la marche à suivre.

Vous pouvez également regarder le tutoriel suivant :
Vidange du système avant une période de non-utilisation, en protection contre le gel ou avant une réparation :

1) Mettez en place le fouet mousseur. Allumez la machine en appuyant sur l'une des 9 touches pendant 1 seconde.
Le fouet mousseur doit être mis en place avant de commencer la procédure.

2) Retirez le réservoir d'eau. Levez le levier pour éjecter la capsule. Laissez le levier ouvert. Placez un récipient (600 ml) sous la tête.

3) Appuyez simultanément sur les touches Cold Foam + Ristretto pendant 3 secondes : les 2 touches clignotent.

4) Appuyez simultanément sur le touches Cold Foam + Ristretto à nouveau.
De la vapeur peut sortir de la sortie café et du fouet mousseur.

5) Les touches clignotent doucement et la vidange est en cours.

6) Lorsque la vidange est terminée, les 2 touches clignotent 3 fois, la machine s'éteint automatiquement.

7) Abaissez le levier. Enlevez le récipient, le fouet mousseur, le bac d'égouttage, le bac de récupération d'eau et le bac à capsules. Nettoyez-les.
La machine ne peut pas être éteinte manuellement. Vous pouvez toutefois modifier le réglage d'arrêt automatique par défaut.
Il est possible de reprogrammer pour 3 min, 9 min (réglage d'usine) et 3 heures.
Le calcaire se dépose naturellement dans votre appareil ; un détartrage régulier le préservera et lui assurera une plus longue longévité. Le détartrage assure une qualité de café constante dans le temps. Le calcaire risque d'altérer de façon définitive les performances de la machine.
Suivez les instructions contenues dans votre manuel d'instructions personnel pour le détartrage de votre machine, du fait que les méthodes varient selon le modèle de machine que vous possédez.
Nous vous recommandons d'utiliser le produit de détartrage fourni par la marque.
Pour une utilisation moyenne journalière de 4 tasses et si l'eau est calcaire, nous vous recommandons le détartrage de votre machine au moins tous les 3 mois.
Si vous habitez dans une zone ou l'eau est très calcaire, vous pourriez avoir à le faire plus souvent.
Oui, si celui-ci est entartré.
Nettoyez-le à l'eau claire et/ou avec les produits de nettoyage conseillés par la marque de votre appareil.
Cela peut éviter des problèmes d'obstruction de la sortie d'eau et des problèmes d'hygiène.
Si la membrane est déchirée ou détachée, nous vous recommandons de placer un récipient sous la sortie café et d'appuyer sur le bouton Lungo (pas de capsule) pour rincer le marc de café à l'intérieur du bloc de préparation.
Nous recommandons un nettoyage et un détartrage régulier de votre machine quelles que soient les capsules que vous utilisez.
Le fouet mousseur et le bac à capsule peuvent être lavés au lave-vaisselle.

En fonction de votre consommation et de la dureté de l'eau que vous avez réglée dans la machine (voir la section « Réglage de la dureté de l'eau » dans le manuel d'utilisation), la machine déclenchera une alerte de détartrage visible sur le dessus de la machine. Afin d'optimiser les intervalles de détartrage et de maintenir une machine bien entretenue pour une qualité optimale des tasses, nous vous recommandons vivement de régler la machine en fonction de la dureté de l'eau que vous avez chez vous.
Si votre consommation est principalement constituée de boissons à base de lait, l'alerte de détartrage se déclenchera plus tôt que si vous ne faites que du café.
N'utilisez pas de produits de nettoyage agressifs ou de solvants.
Utilisez un chiffon humide et un produit nettoyant doux pour nettoyer la surface de la machine.

Vous pouvez également regarder le tutoriel suivant :
Notez que le processus de détartrage prend environ 20 minutes. Consultez le manuel de l'utilisateur pour connaître la marche à suivre.

Vous pouvez également regarder le tutoriel suivant :
Une fois l'alerte au détartrage activée, vous pouvez utiliser la machine pour 30 autres boissons avant qu'elle ne se verrouille.
Le programme de détartrage ne peut pas être interrompu. Si elle est arrêtée à un moment quelconque, elle reprendra au début de la procédure.
Vérifiez si le bac récolte-gouttes n'a pas débordé et videz-le si nécessaire.
Vérifiez le bon positionnement du bac récolte-gouttes.
Si votre machine n'a pas été utilisée pendant plusieurs mois, la pompe peut avoir des difficultés à réamorcer l'écoulement d'eau.
Lorsque vous sélectionnez une petite ou une grande tasse, la pompe fait beaucoup de bruit mais pas une goutte ne sort.
- Retirer la capsule s'il y en a une.
- Remplir le réservoir au maximum avec de l'eau chaude (60°C).
- Mettre la machine en marche et sélectionnez la grande tasse.
- Retirer et remettre le réservoir en place toutes les 3 secondes. Des bulles d'air doivent s'échapper de la valve du réservoir.
- L'amorçage est réalisé et l'eau s'écoule par la sortie café.

Si l'amorçage est impossible après ces manipulations, apportez la machine à un centre de réparation agréé.
Avec les capsules en papier, il arrive parfois que quelques gouttes d'eau s'écoulent dans la tasse au début de l'infusion.
Les capsules en papier n'interagissent pas avec la machine de la même manière que les capsules en aluminium. La machine met un peu plus de temps à percer la capsule en papier, et parfois une très petite quantité d'eau peut s'écouler autour de la capsule et dans la tasse. Quelques gouttes d'eau ne devraient pas affecter le goût ou l'arôme de votre café.
Après avoir respecté les consignes du manuel d'utilisation pour la mise en marche de l'appareil, assurez-vous du bon fonctionnement de votre prise de courant avec un autre appareil. S'il ne fonctionne toujours pas, n'essayez pas de démonter ni de réparer l'appareil vous-même et emmenez-le chez un réparateur agréé.
N'utilisez pas votre appareil. Afin d'éviter tout danger, faites-le obligatoirement remplacer par un réparateur agréé.
• Mettez en place le fouet mousseur.
• Placez un récipient (600ml) sous la tête de la machine.
• Levez le levier et laissez le en position ouverte.
• Remplissez le réservoir d'eau et remettez-le en place.
• Appuyez sur une des 9 touches. Les 9 touches clignotent rapidement.
• De l'eau peut s'écouler du fouet mousseur pendant quelques secondes.
• Une fois l'amorçage effectué, la machine retourne en mode prêt à l'utilisation.
L'expresso est plus fort en arômes qu'un café « normal ».
En effet, on reconnaît un expresso à son arôme savoureux et à sa mousse onctueuse qui se dessine à la surface de la tasse.
Ceci nécessite une pression de 15 bars (obtenue uniquement avec des machines à expresso), une eau portée à 90-92°C et un café finement moulu et dosé (7 g par tasse).
Après avoir préparé votre café, attendez quelques instants pour permettre à la capsule de refroidir et éjectez-la (soulevez doucement le levier) dans le bac à capsules.
Il est recommandé de vider le bac lorsqu'il est plein ou au moins une fois par jour, et de le nettoyer régulièrement.
Nous vous conseillons de déguster vos capsules en papier dans les quatre semaines suivant l'ouverture du sachet pour une expérience café optimale. La durée de conservation d'un sachet non ouvert est de six mois.
Dans de rares occasions, il peut arriver que la capsule en papier se déchire ou la membrane se décoller pendant la préparation du café, ce qui peut provoquer une fuite de marc de café dans votre tasse.
Bien que le marc de café dans votre tasse soit inoffensif, cela ne procure pas la meilleure expérience de café et nous ne recommandons pas de boire la tasse de café. Nous vous recommandons de placer un récipient sous la sortie café et d'appuyer sur le bouton Lungo (pas de capsule) pour rincer le marc de café à l'intérieur du bloc de préparation, puis de préparer une nouvelle tasse de café avec une nouvelle capsule.
Nous conseillons d'utiliser les capsules en papier dans les 4 semaines suivant l'ouverture du sachet, de les conserver dans leur sachet en le refermant à l'aide d'une pince et de ranger le sachet dans un endroit sec, frais et à l'abri de la lumière.
Comme pour toute denrée alimentaire, il existe un risque de développement de moisissures. Le temps que cela peut prendre dépend des niveaux de température et d'humidité de l'environnement dans lequel les capsules sont conservées. Par conséquent, nous ne pouvons pas garantir que les capsules peuvent être utilisées sans risque au-delà des quatre semaines suivant d'ouverture du sachet.
Nous vous conseillons de laisser les capsules en papier dans leur sachet en le refermant à l'aide d'une pince après chaque utilisation.
Si vous rangez les capsules dans un pot ou une boîte fermée, nous ne pouvons garantir la durée de conservation de vos capsules dans les 4 semaines suivant l'ouverture du sachet.
Le papier et le marc de café sont des matières organiques et lorsqu'ils sont laissés humides, de la moisissure peut se former.
Nous vous conseillons de vider le bac à capsules au moins une fois par jour. S'il y a de la moisissure à l'intérieur du bac, lavez-le avec de l'eau chaude et du savon.
La présence de moisissures dans le bac à capsules n'affecte pas la préparation des tasses de café.
Le gluten est une protéine présente généralement dans les céréales et parfois dans certains additifs. Nous n'utilisons pas d'ingrédients contenant du gluten dans nos capsules en papier.Elles contiennent uniquement du café fraîchement torréfié et moulu, sans aucun additif.
Déposez votre appareil dans un centre de tri sélectif ou un centre d'élimination des déchets.
Si vous pensez qu'une pièce est manquante, contactez le centre des services consommateurs et nous vous aiderons à trouver une solution appropriée.
Trouvez les accessoires, consommables et pièces de rechange pour votre produit en vous rendant dans la boutique accessoires du site.
Toutes les informations sont détaillées dans la rubrique Garantie de ce site.
Réservoir d'eau : 1L
Pot à lait : pas de pot à lait (l'Atelier est livré avec le fouet mousseur)
Bac à capsules : plus de 18 capsules
Levier : zamac chromé
Bac à capsules : PP +30% GF
Bac de récupération d'eau : ABS
Support de tasse : ABS
Grille d'égouttage : ABS
Cache de sortie café : ABS chromé
Bague sortie café : ABS
Châssis : ABS recyclé
Base : ABS
Panneaux latéraux : ABS
Réservoir d'eau : SAN teinté
Couvercle d'eau : SAN teinté
Ristretto, Espresso, Lungo, Cappuccino, Latte macchiato, Moka (avec de vrais morceaux de chocolat), Iced frappé, mousse de lait chaude, mousse de lait froide, comme recettes en accès direct.

Le fouet mousseur et son moussage en tasse permettent de créer d'autres recettes telles que : Chocolat chaud (sans café pour les enfants), Flat white, Caffè latte, café viennois (avec crème), Frappé glacé, Espresso Freddo, etc.

Les dimensions sont de 43,4 cm (L) x 27,9 cm (H) x 11,9 cm (l).
Poids : 4,5 kg (sans emballage)
Oui. Après 9 minutes, la machine s'éteint automatiquement. Possibilité de reprogrammation pour 3 min, 9 min (réglage d'usine) et 3 heures.
Un seul modèle (couleur noire).
Ristretto : 25ml
Espresso : 40ml
Lungo : 110ml
Cappuccino : lait 80ml + café 25ml
Latte macchiato : lait 100ml + café 40ml
Moka : lait 100ml + morceaux de chocolat 20g + café 25ml
Iced frappé : lait 80ml + glaçons 30g + café 25ml
Mousse de lait chaude, Mousse de lait froide : lait 100ml

NB : nous vous recommandons de conserver les réglages d'usine pour les boissons Espresso et Lungo afin de garantir le meilleur résultat en tasse pour chacune de nos variétés de café.
France (usine du Groupe SEB à Mayenne - FRANCE)
La température de la mousse de lait dépend de la quantité et de la température du lait utilisé. Comme il n'y a pas de capteur de température, nous recommandons d'utiliser au moins 80 ml de lait. Plus vous utilisez de lait, plus le résultat en tasse sera froid.
Atelier fait référence aux ateliers / studios. Nous pensons que ce nom lui convient bien car il s'agit d'une machine qui vous permet de réaliser une infinité de recettes, qu'elles soient chaudes ou froides.
Oui, mais vous devez respecter ces 4 règles afin de garantir la qualité de la recette et d'éviter les débordements lors de la préparation :
1. Votre tasse ne doit pas être évasée.
2. Votre tasse doit avoir un diamètre d'au moins 7 cm.
3. Utilisez toujours un minimum de 80 ml de lait.
4. La quantité de lait ne doit jamais remplir plus de la moitié de votre tasse.

Vous pouvez également regarder le tutoriel suivant :

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